CAS | wsxd478 | 含量 | 98 |
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品牌 | 鸣鹤 |
产品类别: | 香精与香料/香料/合成香料 | |
英文名称: | ethyl lactate | |
CAS NO: | 97-64-3 | |
分子量: | 118.1311 | |
EC NO: | 202-598-0 | |
分子式: | C5H10O3 | |
InChI: | InChI=1/C5H10O3/c1-3-8-5(7)4(2)6/h4,6H,3H2,1-2H3/t4-/m1/s1 | |
规格: | GB8317-87 含酯量≥98.0% 试剂级 | |
产品介绍: | 性状:无色或微黄色透明液体,有柔和的果香和酒香。 沸点:154℃ 折光指数:1.410-1.420 相对密度:1.029-1.032 溶解度:溶于水及多数有机溶剂。 参考用量:1-3‰ | |
用途: | 白酒的香气成份之一,广泛用于食品香精。适量添加可增加白酒中酯的浓度,增加白酒的香气,是清香型白酒的主体香成份。 |